澱粉會影響血壓嗎？

建議攝取優質澱粉

建議每天至少包含一餐良好的澱粉來源。所謂的「良好澱粉」是指那些「不精緻」的澱粉，例如地瓜、燕麥、全麥吐司、無糖燕麥飲、薏仁飲、糙米粥、南瓜或五穀飯等，這些富含纖維和鉀的健康食品，有助於降低血壓。