瀨尿蝦台灣叫什麼？

瀨尿蝦在台灣的名稱

「蝦蛄」又名「瀨尿蝦」、「皮皮蝦」或「螳螂蝦」，由於其頭部和胸部擁有一對形似螳螂的鋒利螯足，因此顯得格外特別。

蝦蛄的肉質介於龍蝦與海蝦之間，不僅富有嚼勁，還帶有濃烈的鮮甜風味。