炙甘草跟甘草有什麼不一樣？

炙甘草與甘草的區別

生甘草的主要作用包括補脾益氣、清熱解毒、化痰止咳、緩解疼痛及調和其他藥物。而炙甘草則偏重於補脾和胃以及益氣复脉。真正的炙甘草製作過程中，需使用稀釋的蜜糖充分混合，使其炒至乾燥，當蜜糖不再粘手即可。經過這樣的炮製，藥性由寒變為溫，更側重於益氣復脈。