炸雞是垃圾食物嗎？

炸雞的營養價值

炸雞提供了豐富的蛋白質營養。儘管許多人將快餐、炸雞、泡麵和冰淇淋等高油、高熱量食品視為「垃圾食物」，但從營養學的角度來看，只有那些熱量高卻缺乏營養素的食物，才應被稱作垃圾食物。炸雞含有蛋白質，而泡麵若與雞蛋及蔬菜搭配烹調，也能保持一定的營養價值。只要適度攝取，這些常被誤解的垃圾食物也不會有負面影響。