為什麼不吃也不會瘦？

為什麼吃得太少反而會導致體重增加？

主要原因在於，在熱量攝取過低的情況下，身體的靜止代謝率會減緩。這意味著我們在整天的燃燒卡路里量會隨之減少。研究顯示，熱量攝取的限制會使新陳代謝的速度降低，從而使減肥變得更加困難。雖然少吃通常被視為減肥的方式，但這並不一定會對每個人有效，因為還有許多其他因素在其中，如活動量、慢性疾病、遺傳基因以及日常生活習慣等。