為什麼不能喝隔夜茶？

隔夜茶的飲用安全性

如果你在考慮是否可以喝隔夜茶，其實這主要取決於茶葉的保存方式。當茶葉儲存在低溫環境，例如冰箱中，就能安全飲用。然而，若是在室溫或高溫下放置，茶中的某些蛋白質會有氧化的風險，還可能會導致物質腐敗，滋生黴菌或細菌。這樣的情況下飲用就可能對健康造成威脅。