為什麼台灣的雞蛋不能生吃？

為什麼不建議生吃台灣的雞蛋？

您是不是喜歡品嚐半熟的蛋料理呢？事實上，台灣的雞蛋只有在完全煮熟後才是安全的，更不用說是生吃了！由於我們這裡的飼養方式與日本相異，大多數的蛋雞並未接種防沙門氏菌疫苗。如果雞隻本身帶有病原，這些病原可能會垂直傳染至雞蛋內。即便是將蛋殼表面清洗得乾乾淨淨，內部依然有細菌潛伏。今天的內容將揭示這個雞蛋的秘密，讓我們深入了解真相！