為什麼晚上不能吃香蕉？

睡前吃香蕉的潛在問題

汪國麟提到，於睡前食用香蕉可能會帶來不利影響，因為此時的睡眠空腹期與長時間運動的期間相似。在這段時間，身體會進行脂肪的代謝，是消耗體內脂肪的絕佳時機。然而，若此時攝入碳水化合物，脂肪燃燒的過程便會立即中止，轉而開始進行碳水化合物的代謝，結果導致脂肪無法有效消耗。