為什麼洋蔥不能放冰箱？

為什麼洋蔥不能放冰箱？

將洋蔥放進冰箱不僅會使其自身迅速變質，還可能導致周圍其他食物的品質下降。這是因為洋蔥含有較高的水分，容易腐爛，而其內部的澱粉在低溫環境中會轉變為糖，從而影響洋蔥的口感。