為什麼生日要吃豬腳麵線 辦喪事要吃黑糖麵線 民俗專家一次解答 原來背後有特別含意？

傳統壽宴的象徵意義

在傳統的壽宴中，豬腳麵線被視為不可或缺的佳肴。豬腳在早期社會被認為是一種奢華的食物，象徵著「強壯」，寄予對壽星的祝福，希望他能夠身體健壯、健康平安；而麵線的形狀則賦予了「長壽」的寓意，特別是不能隨意剪斷，這傳達了希望壽星能夠長命百歲、延年益壽的美好祝願。