為何不要吃麵包？

為何不建議食用麵包

麵包不僅可能成為過敏原，還屬於精緻澱粉類食品，容易引發胰島素的波動。當攝取澱粉後，血糖會迅速上升，讓人感到困倦；隨後血糖又會急速下降，導致飢餓感和食慾增加。此外，澱粉類食品也可能促進脂肪的積累，並引起身體發炎反應。徐景宜營養師建議，為了健康，應該遵循選擇與適量品嚐麵包的兩大原則。