烘焙用可可粉可以泡嗎？

常見問題

Ｑ：可可粉可以沖泡嗎?

Ａ：答案是肯定的。雖然可可粉在製作過程中其溶解度會受影響，但它仍然可以被泡製。然而，相較於即溶的巧克力粉，普通可可粉的溶解度會稍微低一些。建議選擇純天然且未經鹼化的可可粉，這樣會更健康、更自然。