烤箱要預熱多久？

烤箱預熱的重要性

在使用烤箱之前，進行預熱是非常關鍵的一步，尤其是在進行烘焙時。建議在使用烤箱前，以所需的溫度預熱約15至20分鐘。這樣可以確保熱量適當地傳遞到麵糰中。此外，雖然一般的料理可以不進行預熱，但預熱的過程能有效縮短烘烤時間，從而避免浪費時間。