煮稀飯外鍋要放幾杯水？

稀飯的水米比例

使用電鍋來煮稀飯時，可以參考以下的米水比例：1.5杯熟米搭配2碗水，並在外鍋加入1杯水。將電鍋啟動，待其自動跳起後，再靜置10分鐘，便可以享用。雖然電鍋使用起來非常方便，節省了不少力氣，但記得「燜」的過程是相當關鍵的，這樣才能煮出軟嫩且綿密的稀飯口感。