煮麵條時加入什麼可以防止麵條黏在一起？

防止麵條黏結的小技巧

在煮好麵條後，如果不立即將其加入高湯或進行二次烹調，可以通過撈出時馬上拌入少量的沙拉油或麻油來防止麵條粘在一起。這樣可以確保麵條不會因為變涼而結塊。