熟凍帝王蟹怎麼吃?

熟凍帝王蟹怎麼吃?

最佳答案

如何享用熟凍帝王蟹

熟凍龍蝦可在室溫下自然解凍後,稍微川燙以便食用,或是將其切塊直接用來煮火鍋。

至於熟凍霸王蟹或熟凍紅蟳,您只需在常溫下自然解凍,然後將其放入已沸騰的熱水中,關火後讓蟹靜置焖熱30分鐘,取出時則需瀝乾,即可享用。

熟凍全殼淡菜則建議在室溫下自然解凍,由於貝殼內含有天然海水,解凍後可酌情添加水以稀釋其鹹味。

如果選擇冷盤,則可以在解凍後即刻享用。

返回頂端