牛奶喝多了會便秘嗎？

牛奶與便秘的關係

全脂牛奶、奶油、乳酪等乳製品中含有乳糖，但某些人的腸道缺乏能夠分解乳糖的酶，因此容易出現便秘的情況。此外，這些乳製品通常纖維含量低而脂肪含量高，可能導致腸胃脹氣和腹脹，從而使原本便秘的狀況變得更加嚴重。因此，與高纖維食物一起食用會更佳。

此外，茶葉中的“鞣酸”在與食物中的蛋白質和碳水化合物結合後，會對腸道黏膜產生收斂作用，減慢腸道蠕動的速度，這也是導致便秘的原因之一。