牛奶能代替水嗎？

牛奶作為水的替代品的研究結果

研究顯示，儘管普通的白開水能為身體提供必要的水分，但它並不是最有效的保水選擇。含有少量蛋白質、糖或脂肪的飲品，如牛奶，能更有效地保持身體內的水分。根據蘇格蘭聖安德魯斯大學進行的研究，對各種飲料的「水合反應」進行比較後發現，雖然白開水和氣泡水都能迅速補充水分，但身體保留水分的能力實際上是與飲料中所含的營養成分密切相關的。