牛奶過期多久還能喝？

牛奶過期後能否食用？

過期的鮮奶通常不建議飲用，但如果要喝，可以根據牛奶的狀態來判斷。如果未開封的鮮奶在過期後的3到5天內未出現變質現象，如酸味等異常情況，則勉強可以飲用。相反，若發現牛奶出現結塊、濃稠、顏色變黃或有酸味等情況，則應立即停止飲用。

此外，一些已開封的牛奶即使在冰箱內存放也可能變壞，這可能是因為冰箱的冷卻效果不佳，或牛奶在取出後在室溫下放置太久造成的。因此，應該妥善儲存牛奶，並留意儲存環境。