牛肚屬於內臟嗎？

牛肚是否属于内脏？

牛肚实际上就是牛的胃部成分，且在动物内脏中，它是少数适合减肥者食用的选择之一。每100克牛肚的脂肪含量仅为1.6克，这个数字甚至低于瘦牛肉的脂肪含量。