玉米筍怎麼保存？

保存玉米筍的建議

1. 將玉米筍去掉包葉，然後用塑膠袋或保鮮盒封好，放進冰箱冷藏，以保持其鮮嫩的口感。
2. 如果是帶包葉的玉米筍，購買後若不立即食用，應以塑膠袋包裹後再冷藏，以減少水分流失。
3. 經過冷凍的玉米筍會容易喪失脆口感，因此不建議進行冷凍保存。