玉米筍要怎麼煮比較好吃？

烹調步驟

首先，將帶殼的玉米筍用水浸泡並清洗乾淨，然後準備一鍋冷水。接著，將玉米筍放入鍋中，以小火慢慢煮，並在水中添加一大匙的鹽，這樣可以讓玉米筍保持美麗的顏色，不易變黑。

接下來，將玉米筍燙煮8到10分鐘，直到它的外殼變得柔軟並略微變黃，這樣就可以輕鬆撥開薄葉，表示已經熟透。煮熟後，可以取出玉米筍，稍微冷卻。

在享用之前，記得將外殼剝去，簡單地沾一些鹽，這樣就能品嘗到最原始的鮮甜風味。