玉米糖漿粉 是什麼？

玉米糖漿粉的來源

玉米澱粉是通過濕磨玉米製作而成，經過分解後可轉化為玉米糖漿，這是一種廣泛使用的甜味劑，通常成本低於蔗糖。商業上，玉米糖漿有淺色和深色的兩種形式供應。其中，淺色玉米糖漿經過澄清和脫色處理，常見於各種烘焙產品、果醬、果凍以及其他多種食品中。