甚麼人不能吃菠菜？

哪些人不適合吃菠菜？

1. 草酸鈣結石患者：大約80%的尿路結石患者是因為草酸鈣引起的，因此應避免過量攝取含有高草酸的食物，包括菠菜。

2. 腎功能不良者：由於菠菜的鉀含量較高，腎功能不佳的人應限制攝入量。

3. 服用抗凝血劑者：菠菜中含有豐富的維生素K，這可以促進血液凝固。正在服用抗凝血劑的人應注意，不宜過量食用，以免影響藥物的效果。