甚麼魚不能吃？

不建議食用的魚類

根據顏宗海的說法，像是鯨魚、鯊魚、旗魚、油魚與鮪魚等大型深海魚類，通常在海洋中生活10至20年，屬於食物鏈的頂端。由於海洋污染的問題相當嚴重，這些魚類的內臟可能會累積重金屬，如戴奧辛與多氯聯苯等環境荷爾蒙，還有甲基汞等污染物。因此，建議只食用魚肉部分，避免攝取其他部位，以降低攝入有毒化學物質的風險。