甚麼麵最健康？

什麼麵食最為健康？

全麥製成的麵食被視為最健康的選擇。如果想要更加健康地享用麵食，黃淑惠建議應選擇全麥產品。在市場上，可以找到用全麥製作的麵條、全麥麵包、以及雜糧饅頭等，這些食物都富含纖維素，能有效抑制血糖的快速上升。此外，這些選擇也能避免過多的熱量攝入。