生乳酪 是甚麼?

生乳酪 是甚麼?

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生乳酪的介紹

生乳酪是一種無烘烤的起司蛋糕,其餡料通常由奶油乳酪製成。為了增加甜味,會添加煉乳,令其口感更加柔軟和細膩。另一方面,水母吃乳酪的生乳酪則不含奶油,採用高比例的濃郁乳酪製成,並減少蛋和糖的用量,從而打造出更加清爽的口感,使其成為輕鬆享用的美味選擇。
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