生乳酪 是甚麼?作者: 冯春华 / 2024-12-01 生乳酪 是甚麼? 最佳答案 生乳酪的介紹生乳酪是一種無烘烤的起司蛋糕,其餡料通常由奶油乳酪製成。為了增加甜味,會添加煉乳,令其口感更加柔軟和細膩。另一方面,水母吃乳酪的生乳酪則不含奶油,採用高比例的濃郁乳酪製成,並減少蛋和糖的用量,從而打造出更加清爽的口感,使其成為輕鬆享用的美味選擇。