生米可以直接吃嗎？

生米直接食用的影響

根據小編的調查，如果您考慮生吃白米，請留意以下幾點：
一、生米含有主要以直鏈澱粉為主，未經過高溫處理的話，人體難以吸收。
二、未煮熟的白米，可能潛藏有害物質，例如寄生蟲和細菌，這會對健康造成威脅。
三、生米的硬度較高，直接吞下可導致胃腸功能紊亂。因此，喜愛生食的朋友們要特別小心，避免誤食！
#天天三好米