生酮飲食吃什麼?

生酮飲食吃什麼?

最佳答案

適合的營養素及食物選擇

蛋白質:海鮮、紅肉、白肉、豆腐與毛豆。建議避免加工食品,並嘗試搭配植物性蛋白來源,這樣可以減少攝入過多動物性蛋白所含的飽和脂肪酸。

碳水化合物:可選擇糙米、地瓜、芋頭、山藥及蒟蒻。應優先選擇纖維含量較高且未經精製的碳水化合物,務必以原型食物為主。

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