番茄炒蛋可以加豆腐嗎?

番茄炒蛋可以加豆腐嗎?

最佳答案

製作方法

將豆腐和蕃茄切成小塊,蔥則切成蔥花,然後將雞蛋打散,加入少許鹽攪拌均勻。用原鍋加入少許油,將蔥花炒香後,放入蕃茄,待其煮軟後加入豆腐並輕輕攪拌。

接著,倒入 100 毫升的水和適量的調味料,再把雞蛋加入鍋中,煮至湯汁稍微收乾即可。

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