痛風咖啡可以喝嗎？

關於痛風與咖啡的關係

眾所周知，當血液中的尿酸水平上升時，過量的尿酸會隨著血液循環流向各個關節，這直接引發了痛風的發作。咖啡中的咖啡因能夠轉化為嘌呤，這使得尿酸濃度進一步上升。因此，從理論的角度來看，痛風患者應該避免飲用咖啡。