癌症可以吃菇類嗎?

癌症可以吃菇類嗎?

最佳答案

適合癌症患者的蔬菜與菇類

4. 十字花科的蔬菜:這類蔬菜如花椰菜、高麗菜和洋蔥,富含抗氧化營養成分和膳食纖維,非常有益健康。

5. 蕈菇類食物:這些食材如草菇、香菇、杏鮑菇和巴西蘑菇,含有豐富的多醣體和三萜類物質,已被證實能強化免疫系統並抵抗癌細胞的侵害。

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