白木耳什麼時候吃最好？

白木耳的最佳食用時間

根據陳梓頤的說法，秋分過後是享用白木耳的最佳時機。白木耳含有豐富的膳食纖維，建議在用餐前5至10分鐘食用，這可以有效刺激腸道蠕動並提升飽腹感。尤其當感到皮膚或口腔非常乾燥時，每日適量食用白木耳會更有益處。