白粥怎麼煮？

煮白粥的步驟

準備一鍋沸水，然後將冷凍的生米放入鍋中，使用湯勺向同一方向持續攪拌，這樣可以讓米粒均勻分散，並避免黏底。在米下鍋之前，一定要確保水已經煮沸；如果從冷水開始煮，米粒容易變得糊爛。

當水再次沸騰時，轉中小火，不斷攪拌，持續煮約5分鐘後關火，然後加蓋靜置5至10分鐘，讓米粒充分吸收水分，就可以享用了！