白酒是白葡萄酒嗎？

白酒與白葡萄酒的關係

白葡萄酒（white wine），以下簡稱白酒，是眾多葡萄酒的一種，卻出乎意料地有不少人未曾品嚐過白酒，甚至不知道白酒的存在。這或許與許多人錯將「葡萄酒」統稱為「紅酒」有關。實際上，白酒在葡萄酒的世界中擁有一席之地，因為理論上所有的葡萄品種都能用來釀造白酒。