白醋和糯米醋一樣嗎？

選擇白醋的好處

根據傅裕翔的說法，白醋也被稱作糯米醋，其使用的原料相當簡單且天然。相比於烏醋，白醋的熱量和鈉含量都較低，因此被視為一個更健康的選擇。而烏醋的熱量不僅較高，其鈉含量更是令人擔憂，過量食用可能對身體造成負擔。因此，對於三高族群及腎臟病患者來說，選擇白醋會比較好。