白飯在電鍋可以放多久？

白飯在電鍋中的保暖時間

根據使用手冊，微電腦型電鍋的保暖時間通常不超過12小時，而IH型電鍋則可達24小時。然而，如果將米飯長時間置於溫暖環境中，水分會逐漸蒸發，導致顏色變化。因此，為了防止米飯的變質，建議保暖時間最好不超過6小時。