白飯變黃還能吃嗎？

白飯變黃還能吃嗎？

當白米儲存在高溫和潮濕的環境中，會導致其內部化學成分發生氧化反應，結果使米飯的外觀變成黃色。在這種情況下，這種米飯就不適合食用。