皮蛋可以炒絲瓜嗎？

製作方法

在熱鍋中倒入少量的油，先將蒜末炒香。接著，放入切絲的紅蘿蔔稍微翻炒，然後加入絲瓜一起炒勻。最後，將皮蛋加入鍋中繼續翻炒。在出鍋前，根據口味添加適量的鹽和胡椒粉進行調味即可。