砲管是什麼？

何謂砲管？

澎湖人將砲管視為一種珍貴的美食珍品。每當夏季來臨，正是小管（透抽）的豐收季節，而特大號的小管則被稱作「砲管」。這種小管的體型十分巨大，肉質鮮美且格外厚實，因為來源於澎湖海域，其新鮮程度更是無可比擬！這種超大型的砲管，無論是在派對、聚會或是燒烤時，都是最適合與朋友們分享的美味佳肴，讓它霸佔你的餐桌，展現其獨特的魅力！