秋葵需要切頭嗎?

秋葵需要切頭嗎?

最佳答案

秋葵的烹調建議

對於秋葵而言,最理想的烹調方式是汆燙。在烹飪之前,不建議將蒂頭切掉,應該整根烹調,這樣可以避免黏液中的營養成分流失。待汆燙後,再進行切除蒂頭的處理。

返回頂端