空心菜英文是什麼？

空心菜的英文名稱

在台灣的家常菜中，空心菜是常見的一道菜，它實際上是水中生長的一種菠菜，因此在英文中稱之為 water spinach。此外，台灣還有一種常見的蔬菜稱為 A菜，這是萵苣的一種，被認為是台灣所特有的蔬菜，英文稱之為 Taiwanese lettuce。生吃的菠菜尤其富含營養。