米可以生吃嗎？

吃生米可能造成的影響

據小編調查，生吃未經高溫烹煮的白米可能會引發一些問題。首先，生米主要由直鏈澱粉組成，這使得它在未經糊化的情況下難以被身體吸收。其次，生米未煮熟前，可能隱含有害物質，如寄生蟲和細菌。此外，生米質地堅硬，進入胃腸後可能會導致消化功能障礙。因此，喜愛生食的人們一定要特別小心，以免誤食。#天天三好米