粗鹽可以料理嗎？

粗鹽的用途

粗鹽非常適合用於醃漬或鹽焗的料理。相比湖鹽和井鹽，通過流動的海水所製成的海鹽被認為更為理想。粗鹽是海水蒸發後所形成的結晶，不僅適合用於醃漬和鹽焗料理，還可以用於沐浴、去角質以及清潔，功能多樣。