粟米要烚幾耐?作者: 郑秀华 / 2024-11-26 粟米要烚幾耐? 最佳答案 烚粟米的注意事項建議保留粟米內部的一至兩層葉子,不要完全拔掉葉子。在烚粟米之前,先將其浸泡在室溫水或冷水中約20至30分鐘。烚粟米的水中可加入一些糖。蓋好鍋蓋,將水煮滾後,轉小火,烚約10分鐘至粟米完全熟透,然後立即取出並瀝乾。