糖尿病患者可以吃十穀米嗎?

糖尿病患者可以吃十穀米嗎?

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糖尿病患者與十穀米的關係

十穀米主要由糙米、蕎麥、小麥、小米、薏仁、紅扁豆、燕麥、麥片、洋薏仁和黑糯米組成。這些成分使其成為一種低熱量且低蛋白質的食品,非常適合肥胖者、糖尿病患者及三高體質的人作為主食。每100公克的十穀米,熱量為358大卡,蛋白質含量為8.1公克,脂肪2.9公克,其中飽和脂肪佔0.7公克,碳水化合物則有75公克,鈉的含量為7.1毫克等。

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