糖尿病患者可以吃黑糖嗎？

關於黑糖對糖尿病患者的建議

除非是正在減重的人，否則不應過量食用黑糖。楊清蓮營養師指出，由於黑糖的吸收速度較快，容易導致血糖上升，因此，如果糖尿病患者的血糖控制不佳，應該避免食用黑糖。若血糖控制狀況良好，可以在醫生的指導下適量攝取，建議的用量以每次不超過一茶匙（約15公克）為宜。