糖尿病的人可以吃羊肉爐嗎？

糖尿病患者與羊肉爐的關係

最近有糖尿病患者因為攝取過多進補食品，導致血液中的鉀離子濃度偏高，進而影響腎臟功能。像薑母鴨和羊肉爐這類的進補美食，通常含有較多的中藥材、濃湯以及高鹽分，相對也會有較高的鉀離子含量。此外，這些鍋物主要以肉類為主，對於腎功能不全的糖尿病患者來說，可能會加重腎臟的負擔，從而影響病情的控制。