糖尿病的人可以吃雞肉嗎?

糖尿病的人可以吃雞肉嗎?

最佳答案

糖尿病患者適合食用哪些肉類?

從蛋白質的結構與人體的相似性以及不飽和脂肪酸的含量來看,魚肉在這方面優於雞肉、鴨肉以及鵝肉,而這些禽類肉類又優於豬肉、牛肉和羊肉。因此,對於糖尿病患者來說,選擇魚肉作為肉類的首選是較為理想的選擇。

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