糯米可以做湯圓嗎？

使用糯米製作湯圓的多樣性

只需要準備糯米粉和在來米粉，就可以製作出湯圓、麻糬與年糕等經典小吃。若再加上麵粉、太白粉以及各種時令食材，便能創造出無數變化的小點心組合！例如，將糯米粉製作的湯圓改變煮法，就能轉變為麻糬。再比如，利用在來米粉做出的碗粿，隨著冬季的到來，添加盛產的芋頭和蘿蔔，就變成了美味的芋粿或蘿蔔糕。